Esta semana fueron socializados los resultados de la experiencia de los nueve jóvenes que realizaron su práctica académica en los hoteles de la Cadena Servigroup y en el Ayuntamiento de Benidorm, como producto del convenio de hermanamiento entre Manizales y Benidorm (España).
“Esta experiencia pesa mucho en mi carrera por el conocimiento que adquirí, en el mediterráneo se cuenta con sabores y recetas diferentes y traigo todo esa información para desarrollarla en mi trabajo y por supuesto en mi ciudad”, comentó el estudiante del programa Técnico en Cocina del Sena, Santiago Giraldo.
Ante los buenos resultados arrojados por esta práctica internacional, desde ya se adelantan gestiones con la idea de apoyar un segundo grupo de estudiantes que pueda viajar con similares objetivos.
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